samedi 19 février 2011

Juste une p'tite bouchée

Dans la globosphère sucrée, les Cake Pops ont la cote. Allez faire un petit tour chez Bakerella et vous comprendrez!
Voici donc un aperçu de ma première expérience en la matière.




Je les trouvais très mignons, c'est sûr, mais c'est en prenant une p'tite bouchée que l'on comprend l'engouement pour la chose...


En fait, il s'agit de gâteau émietté mélangé à du glaçage. On en forme ensuite des boules que l'on trempe dans le chocolat. Ici, j'ai prolongé les plaisirs de la Saint-Valentin avec mon gâteau à la noix de coco et son glaçage au fromage et lime. Un délice au petit déjeuner! Vous avez des restes... on oublie la bagatelle et on fait des Cake Pops (bouchées de gâteau sur bâton!)



Je cherche toujours un moyen de les présenter joliment car je préfère grandement la version sur bâton. Pour le moment, les grands se contenteront de ces petites bouchées qui se présentent  et se rangent plus facilement....

lundi 14 février 2011

Bonne Saint-Valentin!

L'occasion rêvée de réaliser ce beau projet.
À première vue, le tout semble banal....
Mais on se rend compte, qu'il y a beaucoup d'amour à l'intérieur!!

 J'ai suivi le tutoriel trouvé ici.

Gâteau à la noix de coco et Red Velvet, glaçage au fromage à la crème et lime: aussi beau que bon!


De l'amour à vous tous!
Stéphanie xxx